தொழில்துறை பற்றிய முழுமையான அறிவு மற்றும் புரிதலுடன், நாங்கள் காம்பி ஸ்டீமரின் பரந்த அளவிலான உற்பத்தி மற்றும் ஏற்றுமதியில் ஈடுபட்டுள்ளோம். இந்த ஸ்டீமர்கள் அனைத்தும் டம்ளர் பிரியாணி மற்றும் பேக்கரி பொருட்களை வேகவைத்தல், வறுத்தல் மற்றும் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் பல்நோக்கு சமையல் கருவிகள் ஆகும். கோம்பி ஸ்டீமர் தொடர் தொழில்நுட்ப ரீதியாக மேம்பட்டது மற்றும் சமைக்கும் போது உணவில் சரியான ஊட்டச்சத்தை தக்கவைக்க உதவுகிறது.
அம்சங்கள் :
மேலும் விவரங்கள் :
சீப்பு ஸ்டீமர் ஒரு பல்நோக்கு சமையல் இயந்திரம். சமையல் செயல்பாட்டில் ஊட்டச்சத்தைத் தக்கவைப்பதன் மூலம் பயனர் மேம்பட்ட மூடிய அமைப்பு தொழில்நுட்பம்.
இட்லி, அரிசி, முட்டைகளை வேகவைக்க திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறிகள், டம் பிரியாணி தயாரிப்புகள்; இறைச்சியை வறுத்தல் மற்றும் வறுத்தல், ரோல்ஸ், பஃப் பேஸ்ட்ரி, கேக்குகள், ரொட்டி போன்ற பேக்கரி பொருட்களை தயாரித்தல்
ஸ்டீமிங் மற்றும் கோம்பி-ஸ்டீமிங்
வெப்பச்சலனம் மற்றும் மீளுருவாக்கம்
நெகிழ் கதவு, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு கைப்பிடி
முழுமையான தானியங்கி துப்புரவு அமைப்பு 2/3, 1/1 மற்றும் 2/1 GN தர மாதிரிகள்
அதிக தொகுதிகளுக்கான தள்ளுவண்டி மாதிரிகள்
6 பான் முதல் 20 பான் மாடல்கள்
அரிசி சமைப்பதற்கான வணிக மாதிரி திறன்கள் ஒரு தொகுதிக்கு 9 கிலோ முதல் 80 கிலோ வரை மாறுபடும். விரைவான சேவைக்கு மினி மாடல்கள் கிடைக்கின்றன.
வேகவைத்தல் : இட்லி, சாதம், புலாவ், டம் பிரியாணி, பொங்கல், இடியப்பம் சுண்டவைத்தல் : அனைத்து வெஜ். & அசைவ குழம்புகள், சாம்பார், அவியல், பொரியல் வறுத்தல் : முந்திரி, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் வேட்டையாடுதல் : முட்டை, மீன், கோழி, பழங்கள் தந்தூர் : டிக்காஸ், கபாப்ஸ், தந்தூரி சிக்கன் கிரில்லிங் : காய்கறிகள், மீன், கோழி மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் பிளான்சிங் : வெங்காயம், தக்காளி, பிளம்ஸ், பீச், பாதாம் பேக்கிங் : பிரெட் ரோல்ஸ், பஃப்ஸ், பேஸ்ட்ரிஸ், கேக், பிஸ்கட்
| Convotherm Combi Steamer ஐப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் | |
| எண்ணெய் இல்லாத சமையல் | உணவு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு தக்கவைக்கப்பட்டது | வெவ்வேறு பொருட்களின் ஒரே நேரத்தில் சமையல் | சுவை பரிமாற்றம் இல்லை | ஒரே இரவில் சமையல் | தாமதமான சமையல் | மேலும் சமையல் அளவு | வேகமாக | ஹைஜெனிக் | சுற்றுச்சூழல் நட்பு | விண்வெளி சேமிப்பு | குறைந்த ஆள் சக்தி | ஆற்றல் திறன் | | |
| விவரக்குறிப்புகள் |
மாடல் மினி 6.06 OES 6.10 OES 10.10OES 12.20OES 20.20OES ஷெல்வாஸ் - - - - - 2/3 GN பான் 6 - - - - 1/1 ஜிஎன் பான் - 7 11 24 40 2/1 GN பான் - - - 12 20 வங்கிப் பகுதி 600 மிமீ x 400 மிமீ - 6 9 கோரிக்கையின் மீது GN ஷெல்வாஸ் இணைப்பு (3/N/PE Ac 400V, 50Hz) 65 68 68 68 67 மின் இணைப்பு (3/N/PE AC 400V, 50HZ) 5.7 KW 11.4 KW 134.8 KW 134.8 KW அவுட் அவுட் 10.5 KW 18.9KW 33.0KW 66.0 KW மதிப்பிடப்பட்ட மின்னோட்டம் (3/N/PE AC 400 V 50 Hz) 11.8 A 15.3 A 26.3A 47.6 A 95.0A பரிமாணம் (மிமீ) 5x25x70592x25x5998x25x595 1120 1232x1055x1416 1232x1055x1952 எடை 45Kg 136Kg 165Kg 288Kg 395Kg

Price: Â
தயாரிப்பு வகை : Combi Steamer
வகை : ,
அளவின் அலகு : அலகுகள்/அலகுகள்
பொது பயன்பாடு : Commercial Kitchen Equipment
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு : 1
பொருள் : Stainless Steel
தயாரிப்பு வகை : கோம்பி அடுப்பு
வகை : உணவுச் செயலிகள்
அளவின் அலகு : துண்டுகள்/துண்டுகள்
பொது பயன்பாடு : வணிக பயன்பாடு
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு : 1
பொருள் : துருப்பிடிக்காத
தயாரிப்பு வகை : டெக் ஓவன்
வகை : உணவு செயலிகள்
அளவின் அலகு : துண்டு/துண்டுகள்
பொது பயன்பாடு : தொழில்துறை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு : 1
பொருள் : துருப்பிடிக்காத
தயாரிப்பு வகை : உணவு பதப்படுத்தும் இயந்திரம்
வகை : உணவு செயலிகள்
அளவின் அலகு : துண்டுகள்/துண்டுகள், ,
பொது பயன்பாடு : தொழில்துறை
குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு : 1
பொருள் : துருப்பிடிக்காத